北宋汝窑天青釉洗
汝瓷概述
汝瓷属于青瓷。我在《中国陶瓷文化略谈之六》和《中国瓷器的先驱——千年越窑》中都讲过，中国最早的瓷器就是青瓷，诞生于东汉时期南方的越窑。而到南北朝后期，北方战乱减少、社会趋于稳定，南方的青瓷技术传入北方，与北方邢窑白瓷一道逐渐发展起来，安阳相州窑是比较早生产青瓷的瓷窑，然后逐渐传入北方其他瓷窑。到宋代（北宋），北方烧制青瓷的窑口越来越多，著名的有耀州窑、临汝（汝州）窑、邢窑等，他们的青瓷与当时名声更响、产量更高的邢窑、定窑白瓷展开竞争。
汝窑系遗址分布图
汝州地处河南腹地，位于嵩山和伏牛山相间的丘陵地带，有着丰富的瓷石（高岭土）、釉料、玛瑙矿和松木、煤炭等燃料资源，加上水源丰富、交通便利、与外界交流顺畅，是一块得天独厚的置窑之所。青瓷传入北方安阳相州窑之后，很快传到汝州。后来在鲁山段店窑，青瓷的烧造技术得以改进并逐渐成熟，产生了“鲁山花瓷”。根据唐代南卓于大中二年编撰完成的《羯鼓录》中记载，“青州石末”指青州石末砚，“鲁山花瓷”是指羯鼓，说明“鲁山花瓷”成熟于唐代。在“鲁山花瓷”的影响下，汝州遍地都建起了瓷窑，古汝州地区的这一大批瓷窑，都可以称为汝州瓷窑或汝窑系（含鲁山段店窑）。粗略估计，到北宋末年，汝州地区烧瓷的历史应该不少于400年。
《宣和奉使髙丽图经》北宋徐竞 编撰
但迄今为止，发现汝州烧制青瓷最早的直接文字记载是北宋外交官徐竞编撰的《宣和奉使髙丽图经》。徐竞在宣和六年（公元1124年），受宋徽宗指派，以大宋国信使身份出使高丽国（今朝鲜半岛）时，将他在高丽的所见所闻写成《宣和奉使髙丽图经》，已成为极其珍贵的史料。徐竞在《宣和奉使髙丽图经》卷三十二中记载：“陶炉 狻猊出香，亦翡色也；上有蹲兽，下有仰莲以承之，诸器惟此物最精絶。其余则越州古秘色、汝州新窑器大槩相类。”意思是徐竞到高丽国看到了很多瓷器，狻猊是最精绝的青瓷，其他瓷器与越窑秘色瓷、汝州新瓷器相类似。这说明尽管汝州地区烧瓷历史比较悠久，但在宋徽宗宣和六年（公元1124年）这个时期，汝州窑才成为重要瓷窑并开始生产新的青釉瓷器。
《老学庵笔记》 南宋 陆游著
南宋诗人、文学家、史学家陆游（公元1125～1210年）在《<老学庵笔记>卷二》记载：“故都时，定器不入禁中，惟用汝器，以定器有芒。”南宋人叶寘在《坦斋笔衡》中记载：“本朝以定州白瓷有芒，不堪用，遂命汝州造青窑器，故河北唐、邓、耀州悉有之，汝窑为魁。江南则处州龙泉县窑质颇粗厚。政和间京师自置窑烧造，名曰官窑。中兴渡江，有邵成章提举后苑，号邵局，袭故京遗制，置窑于修内司，造青瓷，名内窑。”而南宋人顾文荐在《负喧杂录》中同样记载：“宣政间，京师自置窑烧造，名曰官窑。”政和是宋徽宗第四个年号（时间为公元1111年—1117年），宣和是宋徽宗第六个、也是最后一个年号（时间为公元1119年—1125年），而公元1126年宋徽宗退位做名义皇帝、让位给宋钦宗改年号为靖康，1127年金国攻陷首都开封，宋徽宗、宋钦宗被金国掳走，大宋（后称北宋）灭亡，史称“靖康之难”。这些记载清楚地说明朝廷开始用汝窑瓷器，并解释“弃定窑用汝窑”的原因，是当时定窑有“芒”不好用，唐、邓、耀州等地都生产青窑器，但属汝州最好。还记载了在朝廷灭亡的最后几年，在京师汴梁（开封）设立了“官窑”。
结合宝丰清凉寺窑址第六次挖掘发现“元丰通宝”古铜钱币分析，汝州窑烧制青釉瓷器的时间虽然比较长，但汝州窑烧制世人津津乐道的“汝窑瓷”的时间大概只有一、二十年时间，最长也不会超过四十年。在北宋末年，大宋的经济、文化高度发达，陶瓷业快速发展，社会祥和富裕、歌舞升平、生活奢华。在这样的背景下，加上朝廷对汝州瓷窑的亲睐和支持，汝州窑进入黄金期，获得了突飞猛进的发展，其生产的天青釉瓷器，无论从烧制技术，还是优雅美观的器形和质感莹润的釉色方面，都达到了中国陶瓷史上的巅峰。而此时，富而不强的大宋却遭遇了灭顶之灾——金国入侵，国家瞬间灭亡，汝窑的黄金期也戛然而止，汝窑精湛的工艺技术也就此失传，可谓昙花一现。随后由金国主导，进入钧汝不分时期，汝窑黯然失色，到元代彻底消亡。
由于黄金期汝窑烧制水平很高，烧制时间很短，导致精品汝瓷存世量不多。所以，汝窑瓷器自从南宋以来，就一直被视为珍品而被世人争相收藏。有专家竟断言，全世界现有的汝窑瓷器不足百件！北宋灭亡时，宋徽宗第九子——康王赵构碰巧不在首都而侥幸逃脱，在南京重建大宋朝廷，史称南宋。南宋随后将都城设在杭州，取名临安，有临时国都之意。南宋在杭州修内司和郊坛下设置官窑，烧制瓷器自用或贸易以贴补朝廷，直到南宋灭亡。后世有诸多仿制汝窑，最著名的要算清雍正和乾隆两帝，曾亲自指挥，倾国家之力仿制汝窑，均不得要领。
然而，璀璨耀眼的汝窑，却带给我们许多疑问和不解之谜。北宋朝廷为什么选汝窑烧造青瓷？汝窑和北宋官窑到底什么关系？汝窑窑址到底在哪里？汝窑的烧制技术有哪些特殊之处？汝瓷之美的文化内涵是什么？且听我道来。返回搜狐，查看更多
