开眼了

小说都不敢这么写

过完今天我们终于要放假啦~姐妹们都回家了没？

按照每年的惯例，二姑娘又要给大家推荐电子榨菜了，让你的假期不再无聊~

今天要推荐的是一部纪录片《亿万富翁的饕餮盛宴》，听名字就知道，这片子的内容壕无人性！讲述的是顶级富豪们的日常饮食。

片中不仅有超乎我想象的高级食材盛宴，还有各种奇奇怪怪、却能卖出天价的富豪专享“美食”，以及为富豪们提供宴会服务的商人的生意经。

有些商人甚至能让富豪心甘情愿学猪叫！

新的一年看一看、蹭蹭财气也是蛮好的哈哈哈！

舌尖上的富贵

对于顶级富豪来说， 私人飞机是标配，飞机餐的标准也是普通人的上百倍，每人餐标为1000磅左右。

由于40000英尺会让人丧失部分对咸味的敏感度，所以厨师会偏向做重口味、更鲜味的菜肴。

食材自然要选最好的，但随着富豪们的用餐需求越来越高级，厨师们开始绞尽脑汁琢磨怎么把飞机餐做出新花样。

他们要尽可能让每样食材背后都有一段“故事”，比如一瓶酒，它要随着船只周游过世界。

喝的酸奶要产自某只特定的、有编号的奶牛。

制作冰激凌的水源，要来自非洲一座山顶的冰冠。

海胆要来自挪威，刚刚从水下采摘空运到餐厅，每公斤价值1000磅。

颇受富豪喜爱的、大名鼎鼎的神户牛肉，节目组去了日本实地考察牛的养殖，发现饲养员会给牛喝啤酒，以增加细脂肪的纹路。

饲养员还会陪牛聊天、给牛按摩放松。

熏鲑鱼的做法也不能普通，厨师要一边熏肉，一边现场演奏爵士乐，据说能让鲑鱼味道更好。

摆盘更要讲究艺术，连挤压酱汁的小瓶子都是厨师专门搜寻到的专用小瓶，能够挤出完美、量正好的酱料。

飞机上的厨师团队还发明了一道高端“钻石”甜点，它的原材料是马来西亚椰奶、马达加斯加香草、麝香猫咖啡和苦艾酒。

最后顶端再覆盖24克拉金箔，这份甜点在飞机上的售价达400磅。

原材料之一的麝香猫咖啡是世界上最贵、最稀少的咖啡，一杯价值325磅，产自苏门答腊。

这种咖啡豆会先被一种像黄鼠狼的“麝香猫”采食，咖啡豆在酶的作用下减少酸度，最后被排出动物体外。

再经过人类的干燥、清理后，就变成了毫无酸味与苦味、纯天然的醇香咖啡了，颇受富豪喜爱。

鱼子酱也是富豪常吃的高级食物，劳拉·金是英国最大的鱼子酱进口商，她给高档酒店、甚至英国女王都提供过食材。

这样一小罐白鳇鱼子酱可以卖到21万人民币！吃下去的每一勺都是钱。

尽管靠卖鱼子酱赚得盆满钵满，但劳拉本人却完全不喜欢鱼子酱，吃一口都要做十分钟的心理准备。

可能富豪们也不觉得鱼子酱有多好吃，只是当一种食物能彰显他们的财富和地位，他们就乐于为此买单。

越来越卷的奢侈饮食赛道

除了鱼子酱，还有种“蜗牛珍珠”成了富豪餐桌的新宠，也就是蜗牛卵鱼子酱。

这种食物不常见，制作起来也很耗时耗力，1公斤售价2400欧元。

还有售价30磅一瓶的埃尔森汉姆水，不管这水实际上与普通水区别大不大，只要故事讲得好、噱头够足，且富豪愿意承认它的附加值，它就不愁销路。

为富豪提供餐饮的供应商们总结：

想要在奢侈食物市场做生意，你需要找一个小众赛道，做到高端客户要求的标准是成功的关键。

来自纽约的巧克力商人杰瑞就没能成功，他做的是限量售卖、带编号的巧克力，装巧克力的盒子是西班牙榆木，包装非常精美。

这小小的一盒巧克力要价130磅，是“普通”高端巧克力价格的两倍多，口感却并不令人惊艳。

在尝过杰瑞的产品后，伦敦巧克力供应商姐姐表示：“他疯了吗？我不信他能卖出去。”

果然，杰瑞一个多小时的品牌故事让富婆们感到乏味拖沓，巧克力销量惨淡无人问津。

就像供应商说的，只有当一个产品成为一种地位象征，能代表买它的人的身份时，它才能成为奢侈品。

不是所有花哨、讲噱头的高价新产品都能成为奢侈品。

由于奢侈饮食赛道越来越卷，厨师们被迫开始“整活儿”，让吃惯了高级菜的富豪们体验一些不一样的惊喜。

比如在乔丽女士定制的结婚17周年派对上，餐饮团队准备的甜点是一盘子树叶，树叶底下藏着松露做成的小甜点。

再让客人戴上播放猪哼叫声音的耳机，沉浸式体验“猪在森林里找松露”的原汁原味，边吃边玩！

这个点子被乔丽采纳，应用到了派对正餐上，看到一群客人戴着耳机听猪叫吃松露，场面着实有些滑稽，但宾客们都很满意。

乔丽喜欢椰子，餐饮团队就提前用香水把纸巾染成椰子味。

另一个客人喜欢树，那么他的纸巾就是树木的味道。

每个客人面前的纸巾都是私人定制的香味，独一无二 。

菜单也被印在可食用的纸上，可以用放大镜看到晚宴全部的菜单。

这些特别的idea让这场宴会变得有趣起来，也让乔丽在伦敦社交圈里的名声更上一层楼。

还有富豪们看重的圣诞晚宴，厨师做出了可爱的圣诞驯鹿蛋挞。

它的红鼻子是一颗7克拉的天然红宝石，每个蛋挞售价475磅。

一杯铺上金箔的稀有鸡尾酒，售价8888磅。

富豪放家里的圣诞树也非常豪气，一棵树包括树上的1500个装饰品，总价25万，连木兰叶都是镀金的。

在英国，用餐礼仪是新晋富豪们的必修课，威廉·汉森就是这方面的礼仪专家。

在他看来，用餐时搅拌汤匙的方向和力度、“司康饼”单词的发音等细节都很重要，需要为富豪们一步步纠正。

威廉还讲到，每个国家的富豪餐桌礼仪不同，假如你在俄罗斯，那么不夹菜的时候客人需要把手和手腕都放在桌上，以表明你没有携带任何武器。

但英国人才不会这么“没礼貌”，以至于要在吃饭的时候杀人。

“要杀也等吃完了再杀”，笑死哈哈哈哈这什么地狱冷笑话！

在片中，有的富豪愿意花钱买一切听起来高大上、价格贵的食物;

有的富豪则更挑剔，不会被供应商天花乱坠的故事糊弄；

还有的富豪喜欢新鲜的、外面吃不到的特色餐点……

总之这部纪录片还蛮有趣的，带我们看到了世界的另一面，适合下饭看！