没有绝对“最开放”的直播间，但斗鱼直播、虎牙直播、映客直播、B站直播等平台在互动功能上较为丰富，支持观众通过“刷水枪提要求”等方式与主播互动。以下为具体分析：

斗鱼直播

作为国内知名的直播平台，斗鱼直播提供了丰富的互动功能，允许观众通过刷礼物的方式提要求。无论是游戏直播、娱乐直播还是综艺节目，斗鱼的直播间里总能看到这种互动的身影，观众与主播的互动更加亲密，增加了直播的趣味性。

虎牙直播

虎牙直播一直以来也有着极强的互动功能，特别是在电竞直播领域，观众通过刷礼物提出自己的需求，主播往往会根据观众的要求做出反应，比如进行一些有趣的挑战或者展示特定的技巧。

映客直播

映客直播则通过更多的社交互动吸引了大量年轻用户。其“刷水枪提要求”的功能在一些娱乐直播间非常流行，观众可以通过打赏方式向主播提问或要求特定的行为，如唱歌、跳舞或其他才艺表演，满足观众的个性化需求。

B站直播

B站作为国内颇受欢迎的视频和直播平台，也提供了丰富的游戏直播内容。在B站直播中，不仅有创意十足的刷水枪玩法，还有大量优质的游戏内容可供选择。

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